sábado, 19 de mayo de 2012

Jamundí tu mejor opcion

Jamundi es la puerta entrada del valle del cauca, por una excelente autopista se llega al territorio del cacique Xamundi, la bienvenida es plena de verdes campos, aguas cristalinas, frondosos arboles y hermosos ríos que arrullan al turista desde el anochecer hasta la madrugada, La mayor parte del territorio es Plano pero también con algunas zonas Montañosas, presenta alturas hasta 4200 mts en los Farallones de Cali. Jamundí con su paisaje típicamente vallecaucano, sus numerosos ríos, balnearios, humedales, fincas de veraneo, restaurantes tradicionales sus caminos entre sombreadas arboledas ,que le confieren una alta potencialidad para la vida en general para la recreación en particular ,transformándose en el germen de una practica de turismo natural ,rural ,de aventura ,ecoturismo y disfrutar de lo mas exquisito de la gastronomía Vallecaucana, con el toque mágico de los jamundeños, variada de platos sancocho de gallina en fogón de leña, el viudo de pescado, asados y si de mecatear se trata, las fritangueras decoran sus mesas con deliciosos manjares vallunos ,empanadas, aborrajados bofe rellenas cuajo.


En nuestra tierra también podres encontrar el mecato tradicional, arroz con leche, manjar blanco, panochas, desamargado, champús, masato, galleta batida, los famosos helados Monserrate y nuestro delicioso Cholado. los corregimientos como Potrerito, Río Claro, Robles, Quinamayo, Villapaz, Villa Colombia ,San Vicente, en especial la vereda La Estrella, San Antonio, Puente Vélez, Timba, son lugares que valen la pena visitar, por su exuberante belleza. En la actualidad nuestro municipio cuenta con una multiplicidad de atractivos turísticos y recreativos que lo ubican en un lugar privilegiado dentro de la región, la existencia de diferentes climas y topografías, de abundantes recursos hídricos i llamativos paisajes naturales, son características que semanalmente hacen que a nuestra tierra lleguen grandes cantidades de turistas. Eventos de especial interés se realizan durante todo el año, para febrero: Adoración al niño Dios, corregimiento de Quinamayo, Marzo: encuentro de teatro, casa de la cultura, Mayo festival de la música campesina corregimiento de Villa Colombia, Julio encuentro de poetas casa de la cultura y el festival del Playón en el corregimiento de Robles, agosto fiestas del Retorno corregimiento de potrerito, Septiembre feria agroindustrial y turística y exposición equina grado B, Octubre Fiestas patronales Nuestra Señora del Rosario y en Noviembre el Festival de música latinoamericana.. Cuando Dios hizo la tierra, en Jamundi creo otro paraíso, porque aquí todo es belleza,tranquilidad, naturaleza pura y tierra buena para disfrutar en paz.

MUSEO DE ARTE COLONIAL RELIGIOSO:


















Es el más bello Museo de Arte Colonial en Colombia. Cuenta con una colección de objetos sagrados y cuadros de la Escuela Quiteña de los siglos XVI y XVII.


EL CHOLADO




El CHOLADO es un refresco típico de Jamundí, Valle del Cauca, pero que se ha extendido a otros lugares, entre ellos Cali.

En JAMUNDÍ, están localizados en un parque donde acuden los visitantes, pues esta población es un atractivo turístico por la cantidad de bañaderos que tiene (ríos y piscinas); en Cali, se apoderaron del andén que bordea el sector deportivo. Bueno, pero no es el tema de la invasión del espacio público, sino del CHOLADO.

Sus ingredientes se basan en hielo, frutas, jarabe y leche condensada. El hielo se raspa de manera artesanal y se vacía en un vaso: se le agregan frutas picadas: maracuyá, papaya, piña, banano, guanábana, mango, manzana y melón; después se le agrega un jarabe de mora para darle color y por último, leche condensada y unos cascos de frutas como decoración. Se sirve con cucharita y pitillo.

En la celebración de los 50 años de la Fundación El Cottolengo del Padre Ocampo, (aldea para ancianos), después del acto protocolario, se ofreció CHOLADO a todos los asistentes. Se instaló carrito, muy limpio, con frutas de excelente calidad y con señoras que lo atendieron, vestidas a la usanza antigua de servidoras (bueno, sólo aquí lo entendemos). 







EL MONUMENTO DEL "CACIQUE XAMUNDÍ"





Cacique Xamundi es una gigantesca mole de bronce y cobre, erguida sobre un pedestal de dos metros y medio, sobre la pileta del parque, y cuya construcción fue criticada hace cuatro años por los 25 millones que le costó al Municipio elevar un metro el enunciado monumento. 


 PARQUE ECOLÓGICO MIRAVALLE




EL PARQUE ECOLÓGICO MIRA VALLE, es una reserva forestal privada, un relicto del Parque Farallones en el se encuentra el BOSQUE MÁS ANTIGUO DE LOS ALREDEDORES DE CALI, de carácter socio ambiental, que relaciona actividades para la protección del medio ambiente, mediante procesos educativos y eco turísticos con estrategias para la conservación de la biodiversidad en las comunidades del occidente Colombiano.


PARROQUIA NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO




La Iglesia Nuestra Señora del Rosario, Parque central de Jamundí. 1948. El Archivo del Patrimonio Fotográfico y Fílmico del Valle del Cauca es responsabilidad de la Biblioteca Departamental del Valle Jorge Garcés Borrero, por convenio de cooperación suscrito con la Secretaria del Cultura Departamental, con el fin de aunar esfuerzos para su conservación, preservación y divulgación del Archivo entre la comunidad Vallecaucana, especialmente entre los estudiantes e investigadores que visitan la Biblioteca, propiciando el su uso y consulta permanente. 


¡Jamundí un lugar lleno de gente 

amable y cálida como su clima!